|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 1012|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

[粉,面,飯] 紫薯馒头

[複製鏈接]

55

主題

0

好友

2594

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    2 小時前
  • 簽到天數: 845 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    5
    金錢
    922
    威望
    2594
    主題
    55
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2024-4-28 16:48:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

    紫薯馒头

    食材:中筋面粉300克、紫薯100克、酵母2克、水150克。

    做法:

    1、白面团200克面粉,加入110克水,1克酵母搅拌揉搓光滑面团发酵至2倍大。

    2.紫薯面团:100克面粉,紫薯煮熟,捣碎取100克、加1克酵母,搅拌揉搓光滑面团发酵至2倍大。

    3.白面团揉搓光滑排气,用擀面杖擀薄,用相同的方法,把紫薯面团擀薄放在上面,然后转起来,切4厘米左右的宽度,用保鲜装好放冰箱冷藏。第二天早上取出,蒸锅的水煮沸之后,隔水放入蒸锅,旺火10分钟左右就可以。


    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-23 16:02 , Processed in 0.012930 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部