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[主菜] 三七汽锅鸡

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-6-7 00:58:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
    201202291537389991.jpg


    【菜    名】三七汽锅鸡
    【主    料】:土鸡
    【铺    料】:三七粉
    【调    料】:盐、胡椒粉、葱、姜、鸡油
    【做    法】:
    1、 将鸡切块用凉水浸泡,再用沸水焯透,捞出放入汽锅中;
    2、 将泡鸡的水倒入锅中,加入盐、胡椒粉、鸡精稍煮再撇出沫,倒入汽锅中,放入葱段、姜片、三七花;
    3、 坐蒸锅倒水放入汽锅蒸30-40分钟后捞出葱段、姜片,汤中加三七粉即可。
    特点:醇香鲜美

    你是偶的狼,色到忧伤……
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    2020-2-9 14:57
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2012-12-25 11:05:31 |只看該作者
    看样子不错,有时间做做试试。
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