|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 醬燒杏鮑菇

發新帖

查看: 876|回復: 4

上一主題

下一主題

[主菜] 醬燒杏鮑菇

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 129690

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1098
威望: 95358
主題: 11211

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-4-13 13:52:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

提及的醬汁中有蜜糖，另外添入豉油、菜油及麻油，四合一便成為可口的燒烤汁。而處理杏鮑菇時有兩個小竅門可注意，將杏鮑菇縱切劏成兩半後，先改刀在表面切出格仔紋，既美觀也方便入味，然後拿去汆水2分鐘，撈起瀝乾熱水後，浸入冰水冷卻，使肉質更加彈牙。記得要吸乾或抹乾水分後才放上烤爐煎烤，避免油花四濺，亦方便上色。

bkUdiXedIwWAFL0Cofkfdft6uCLWUe2mpcMWJ6XDFic.jpg (128.69 KB, 下載次數: 75)

pZpScbjYWgwEI3ZrwTB_M5XSnAdgB_m3so2sm7KNrJs.jpg (149.08 KB, 下載次數: 79)

ly6uLt8Nmh9aHueENMYqXzR5vYRoFn0xjqp1Q46qdUM.jpg (132.44 KB, 下載次數: 79)

5o2XJgTyDSGV-YuvfHH2WWfttshLnJUh1zBtwNcwbcA.jpg (150.81 KB, 下載次數: 74)

Ngo3DCWH-rhre0L92I7I03hI9WOpFrd48tYnhfLWJ4U.jpg (119.87 KB, 下載次數: 75)

hpT3zIF2uNU_9OSdYMgUuYQEzKHCz_fgqf8N9an_DfU.jpg (86.17 KB, 下載次數: 84)

ilFE3yLy3MGNirW0oCwaNu9Snm-gG5taJUSZsCVEmbA.jpg (549.4 KB, 下載次數: 85)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

4 主題	1 好友	1437 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 20:44

簽到天數: 997 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 8
金錢: 14299
威望: 1437
主題: 4

發消息

沙發

發表於 2021-4-20 18:19:47 |只看該作者

真的是色香味俱全呀。

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 21:14

簽到天數: 3543 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4439
威望: 39001
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2021-12-20 16:13:56 |只看該作者

口感极好

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	1 好友	930 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 2024-6-28 20:06

簽到天數: 240 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3985
威望: 930
主題: 0

發消息

地板

發表於 2022-5-3 22:47:08 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

杏鲍菇不好吃。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-18 20:02 , Processed in 0.030032 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部