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[湯類] 猪蹄汤

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    [LV.3]偶爾看看II

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    樓主
    發表於 2016-8-17 03:00:32







    菜谱简介
    此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。

    材料
    主料:猪蹄猪排骨鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精料酒姜片葱花花椒各少许。


    做法
    1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
    2、将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。


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    [LV.Master]伴壇終老

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    沙發
    發表於 2016-8-17 07:32:43
    我家很少用猪蹄煲汤

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2016-9-5 10:55:29
    吃这个补充胶原蛋白
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2016-10-7 12:45:44
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    很喜欢吃,但是胆固醇含量很高
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    2021-10-11 22:49
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    [LV.10]以壇為家III

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    5#
    發表於 2016-10-7 18:06:31
    这 个说的容易懂,真心好菜谱

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2016-10-8 18:17:26
    看着就挺好吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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