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[主菜] 乳腐土豆

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    發表於 2011-11-7 13:58:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原料:土豆150克、植物油适量、食盐适量、白芝麻1汤匙、葱2段、生抽半汤匙、腐乳(红)1块、腐乳汁1勺、水适量。

    做法:
    1、土豆洗净后去皮切成小块,腐乳用勺子碾成泥,葱绿切小圈。

    2、锅烧热后倒油,放入土豆块煸炒一下,加入一点生抽和水炖煮。

    3、煮至土豆软烂,汤汁粘稠,放入腐乳泥,再稍煮入味即可。

    4、出锅撒点芝麻和葱叶装饰即可。

    乳腐土豆.jpg (43.33 KB, 下載次數: 49)

    乳腐土豆.jpg

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    發表於 2024-7-17 09:18:15 |只看該作者
    這個應該就是兩種拌一起就行了吧
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