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[主菜] 一口威靈頓牛

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    樓主
    發表於 2020-12-23 14:52:44 |只看該作者 |倒序瀏覽
    這道菜之所以會叫「威靈頓牛扒」,有指是因英國的威靈頓公爵命名,當年他在滑鐵盧戰役中擊敗拿破崙之後,御用廚師便運用威靈頓公爵喜愛的菲力牛扒、鵝肝醬、松露、酥皮等,炮製成一道全新菜式,作為慶功料理。威靈頓公爵吃完後愛得不得了,經常嚷著要吃,久而久之菜式便以他的名字來命名。

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    沙發
    發表於 2020-12-24 18:56:41 |只看該作者
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    發表於 2020-12-26 23:15:39 |只看該作者
    礼貌回帖
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2020-12-27 13:18:25 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-10-23 12:16:50 |只看該作者
    精巧的做法
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2022-10-24 09:09:08 |只看該作者
    营养丰富
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