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減肥食譜養成易瘦體質

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發表於 2011-6-30 22:56:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
  什么是酵素?
  

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  酵素是身體代謝重要的“酶”,能夠促進細胞活動,讓囤積在體內的體脂肪燃燒,轉變為能量,消除身體肥胖,讓肌膚變得光感潤澤、但是人體中的酵素會隨著年齡增加而減少,因此利用飲食來增加酵素攝取已經成為趨勢。
  高酵素食物,助你減肥一臂之力
  一、青木瓜、鳳梨、奇異果:三大酵素之王


  1、青木瓜:還沒有成熟的青木瓜的果汁和葉子里所含的酵素,除了可以促進消化及分解堆積在肌肉內的乳酸,也可以幫助中性脂肪的分解,具有預防體脂肪囤積及美化肌膚的功效。

  2、鳳梨:含有大量的鳳梨酵素及維生素B1,可將食物纖維和糖分轉化成能量,對減肥相當有效。
  3、奇異果:所含的食物纖維和酵素可以幫助腸內有益菌的增殖,發揮足以媲美乳酸菌的整場效果。
  二、卷心菜、山藥、香蕉、白蘿卜:分解淀粉的好幫手
  1、卷心菜:所含的酵素,除了促進消化外,還有預防癌癥的效果。
  2、山藥:其含有黏液質多糖可以保護胃的黏膜,并幫助消化。山藥泥是淀粉酶和身材最適合的組合。
  3、香蕉:除了淀粉酶之外,還有麥芽糖酵素、蔗糖酵素等各種消化酵素。同時也含有大量可以提高水分代謝的鉀。
  4、白蘿卜:含有大量的淀粉酶及具有解毒作用的氧化酵素。




  三、味噌、納豆、泡茶:負責分解脂肪
  

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  1、味噌:味噌在發酵過程中,還會產生脂肪酶素以外的酶素。
  2、納豆:含有維生素支持體內脂肪燃燒,防止脂肪在體內堆積,達到健康減肥的新理念。
  3、泡茶:屬于發酵食品,含有很多乳酸菌及食物纖維等,可以促進腸胃蠕動,降低血液中的膽固醇,分解食物中的脂肪,減輕腸胃、膽囊、肝臟的負擔
  高酵素減肥食譜,養成瘦體質
  1、早餐:多攝取有助排便的水果
  

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早餐:助排便的水果

  早餐可以喝酵素豐富的果汁,利用水果中的大量纖維素來清除腸道、促進食物膽固醇排泄,幫助腸胃蠕動,預防便秘。
  推薦食譜:鳳梨口味的熱帶風情果汁
  材料:鳳梨:50克,香蕉半根,木瓜1小塊,豆漿適量。
  做法:鳳梨去皮,香蕉去皮切段,木瓜切段,將所有材料和豆漿放入果汁機中大汁。


  2、午餐:淀粉類+生菜沙拉
  

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  推薦食譜:具有飽腹感的醋腌彩色蔬菜
  材料:胡蘿卜半根,白蘿卜少量,黃瓜1根。
  醬汁:橄欖油2湯匙,檸檬汁1湯匙,米醋適量,鹽適量。
  做法:將所有材料削皮,切成細片放入碗中,加入少許鹽,待蔬菜變軟之后再將水分擠出,淋上醬汁。
  3、晚餐:高蛋白、低脂肪的飲食
  推薦食譜:魚肉水果卷
  材料:木瓜1/4個,魚肉少量,奇異果、生菜適量。
  做法:用蔬菜將切好的木瓜丁、奇異果丁、魚肉片卷起來,就能享用了。

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    發表於 2011-7-1 23:37:24 |只看該作者
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