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[飲食文化] 排骨年糕

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-10-3 09:50
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    [LV.4]偶爾看看III

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    樓主
    發表於 2024-8-24 09:47:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
    排骨年糕[color=rgba(0, 0, 0, 0.8)]是一道油炸小吃,也是历史久远。首先它需要把面粉等材料做成糊状,然后再裹在排骨的表面,之后下入油锅里炸,炸好之后表皮软糯酥脆,香气四溢,里面的排骨肉质鲜嫩,丝毫不柴,二者的搭配实在是天作之合
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