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[主菜] 娃娃菜粉丝虾米煲

5473 主題	1 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	慵懶前天 14:17

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電梯直達

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樓主

發表於 2023-12-2 14:18:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

娃娃菜一棵
瘦肉350g
粉丝一扎

辅料

虾米适量
蒜头一个

调料

油适量
盐适量
红薯淀粉适量
蚝油适量
酱油适量
味精适量

原味口味
煲工艺
三刻钟耗时
高级难度

娃娃菜粉丝虾米煲的做法步骤

1

瘦肉放红薯淡粉，盐，油腌半个小时。
2

蒜头拍好。
3

娃娃菜洗干净撕小块备用。
4

粉丝虾米泡10来分钟。
5

起一锅水烧微开转小火。
6

腌好的肉片一块块放下去。
7

放完等定型大火煮熟。
8

捞出备用。
9

砂锅热油。
10

放蒜瓣炒香。
11

放娃娃菜。
12

娃娃菜炒软放虾米粉丝加适量水。
13

放酱油蚝油盖盖子焖五分钟。
14

五分钟后放瘦肉再焖2分钟。
15

成品。

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TA的每日心情

	開心 2020-11-19 07:48

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沙發

發表於 2023-12-2 14:20:18 |只看該作者

这奶子，能玩好几年

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