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[湯類] 清淡白菜汤[图]

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發表於 2011-12-1 17:04:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1995.jpg
·配  料:白菜:1棵 五花肉片:100~200g 盐:一勺
·操  作:将白菜洗净,分菜帮菜叶,切块儿. 五花肉切成小片.
1.先在锅底平铺入一半菜帮,往菜帮上洒一半分量的盐,然后铺放入一半量的五花肉片;
2.再放入另外的菜帮,往菜帮上洒上剩下的盐,再铺放入剩下的五花肉片;
3.把全部的菜叶放入锅里(好大一锅!),加一点点水,盖盖子.点火. 煮....
*先用小火,防止下边的菜糊.等锅里煮出来汤以后再用中火煮.

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2017-1-20 16:32:05 |只看該作者
    白菜加肉片就不清淡了  不喜欢
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    發表於 2024-1-18 22:34:28 |只看該作者
    清淡些更好
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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