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[主菜] 洋葱炒牛肉丝

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-6-15 22:35:11 |只看該作者 |正序瀏覽
    买牛肉时请肉铺师傅加工成牛肉丝(本人没什么刀工,切不细又费时间)350g左右。一个洋葱剥皮后切成洋葱丝。油锅热后加姜丝,牛肉丝炒到半熟(1分钟左右),加入洋葱丝,再翻炒个1分钟,加入少量的糖和生抽 (口味重的朋友可以加五香粉或干辣椒),再翻炒个一分钟就可装盘。
    真的是又美味又营养。洋葱炒得生生的,吃上去又甜又脆,牛肉嫩嫩的。盛一碗白饭,倒扣在盘子里,淋上汤汁和牛肉洋葱丝,就是一份好看又好吃的盖浇饭。

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    發表於 2023-8-2 14:35:57 |只看該作者
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    發表於 2023-7-21 08:19:39 |只看該作者
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  • TA的每日心情

    2023-7-16 09:26
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-7-19 07:31:26 |只看該作者
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  • TA的每日心情
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    2023-12-13 16:34
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-7-18 10:39:46 |只看該作者
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    2016-1-10 19:50
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2023-7-18 00:17:19 |只看該作者
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    2023-8-10 15:47
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2023-7-17 20:08:31 |只看該作者
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    教授

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  • TA的每日心情
    慵懶
    4 天前
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    [LV.9]以壇為家II

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    樓主
    發表於 2023-6-16 20:34:56 |只看該作者
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