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[主菜] 美国鸡蛋布丁[图]

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發表於 2012-1-6 18:24:36 |只看該作者 |正序瀏覽
pic2052.jpg
·配  料:
原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量
辅料:砂糖300克,香草粉少许


·操  作:
1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。  

2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。

3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。
http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2017-5-7 17:57:59 |只看該作者
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