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[主菜] 酸甜爽口捞汁大虾

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-11-28 22:39:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

虾500克

辅料

小香葱5根
红辣椒3个
姜1块
蒜5瓣
洋葱1/4个
香菜2根
大葱1段

调料

珍选生腌捞汁适量
料酒2勺
胡椒粉1勺

其他口味
腌工艺
一天耗时
普通难度

捞汁大虾的做法步骤

1

用到的主要材料。
2

虾处理干净放入盆中，加葱段、姜丝、料酒、胡椒粉，抓匀腌制20分钟。
3

洋葱、姜切丝，香菜、小香葱切段、辣椒、蒜切粒。
4

锅中添水，水开后倒入腌制的虾，水再次沸腾后煮2分钟。
5

捞入冰水冰镇一下。
6

虾捞出控水，装入大碗。
7

倒入配菜。
8

加没过食材的捞汁，拌匀。
9

腌制一小时以上，时间越长越入味。
10

吃的时候简单摆个盘。
11

大虾鲜美爽口，Q弹入味，好吃。
12

餐桌上最受欢迎的一道菜。

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qinyilang520

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	衰 2023-12-1 22:23

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沙發

發表於 2023-11-29 21:57:14 |只看該作者

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zoujiankun

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發表於 2023-11-30 22:33:13 |只看該作者

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ssx51466

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發表於 2023-12-1 19:48:12 |只看該作者

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wybuo520

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	無聊 2024-1-23 22:50

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發表於 2023-12-1 22:53:42 |只看該作者

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甘草

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發表於 2023-12-12 21:45:20 |只看該作者

原汁原味

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