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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 开胃三丝酸辣汤



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[其他] 开胃三丝酸辣汤

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杨幕

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    衰
    2019-5-4 11:10

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    樓主
    發表於 2012-4-29 10:04:43 |只看該作者 |倒序瀏覽
    1.jpg

    食材：取水豆腐的中间（也可以用嫩豆腐），酸笋，鸡腿肉切丝。
    腌料：生抽，生粉，食用油
    调料：镇江香醋，辣椒酱，少许盐
    做法：
    1）将水豆腐轻轻的清洗干净，然后切前后留中间。
    2）酸笋清洗干净之后切丝。
    3）鸡腿去骨，然后切丝用腌料腌制片刻。
    4）炒锅放入笋丝炒干水份然后放水烧开。加醋，辣椒和少许盐调味。
    5）在烧开的笋丝汤里放鸡肉丝下去用筷子快速划散。
    6）最后放豆腐丝下去煮开勾芡即可。
    上桌前洒点儿香葱。

    2.jpg



    3.jpg
    三, 丝, 酸辣汤
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    蒼之濤

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    2024-5-1 06:59

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    沙發
    發表於 2017-2-5 19:45:41 |只看該作者
    我现在不吃辣的
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    cgzdillon

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2018-2-20 21:43:48 |只看該作者
    这个好像不错哦
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    甘草

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-3-4 15:29:25 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    酸辣可口
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    cdm1121
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    2023-7-25 09:05

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    [LV.10]以壇為家III

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    5#
    發表於 2023-6-20 09:11:35 |只看該作者
    提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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