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[主菜] 黄豆凉瓜排骨煲

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    發表於 2021-9-10 22:04:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

    排骨洗净,斩块,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉抓匀入味


    烧热锅,放油,把排骨放入


    一面煎香,翻另一面继续煎香


    蒜子姜片放入炒出香味


    蘸洒料酒增香去腥


    倒入煮黄豆和水


    继续烧制


    当用筷子可以轻松扎透排骨时


    苦瓜块放入


    加入适量的盐,糖,少许的蚝油


    继续烧至苦瓜有个9成熟


    然后转入砂锅内,小火继续烧至凉瓜完全成熟,就可以上桌啦

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    發表於 2021-11-3 20:41:41 |只看該作者
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    發表於 2021-11-5 09:56:01 |只看該作者
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    發表於 2021-11-5 09:56:05 |只看該作者
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    發表於 2021-11-5 20:32:34 |只看該作者
    营养丰富,不错,不错。
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    發表於 2021-12-5 01:45:59 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-7-31 10:03:45 |只看該作者
    非常的可口
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2022-8-1 09:49:57 |只看該作者
    做法精致
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