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[主菜] 冬笋炒时件

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  • TA的每日心情
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    [LV.7]常住居民III

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    樓主
    發表於 2021-8-26 10:08:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

    准备食材


    准备生姜片和蒜叶


    鸡杂冷水下锅,加入2片生姜片和20毫升料酒盖上煮开后再煮2分钟捞起


    胡萝卜去皮切片,冬笋去老根和外壳后洗净切片


    锅内水开后把冬笋片加入煮开后捞起


    切成片后漂洗干净沥干水分


    热锅冷油,下入2片姜片爆香


    再把鸡杂下入煸炒均匀后加入10毫升料酒


    再把冬笋片加入


    加盐煸炒


    加入开水


    再加入15毫升鲜酱油


    倒入胡萝卜片煸炒均匀


    加入牛肉粉煸炒均匀后撒上蒜叶熄火出锅

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    沙發
    發表於 2021-8-26 20:29:12 |只看該作者
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    發表於 2021-8-26 21:25:17 |只看該作者
    冬笋会好难博客不?
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2021-12-9 01:08:37 |只看該作者
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    看起来很好吃的样子
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-12-9 11:13:17 |只看該作者
    非常的脆爽
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