芹菜猪肉鲜虾水饺

山里来的贼

步骤

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1

猪肉剁成肉馅。

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2

葱姜切成末。

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3

与肉馅混合加上剩下的调料顺着一个方向拌匀。

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4

小虾洗净剁碎。

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5

放入肉馅中拌匀。

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6

芹菜去叶洗净剁碎。

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7

攥一下水分放入肉馅中。

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8

搅拌均匀。

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9

面粉中打入鸡蛋。

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10

加上攥出来的芹菜汁和适量清水揉成面团。

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11

盖上湿龙布醒15分钟。

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12

取出揉至三光。

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13

揉好的面下剂子擀成饺子皮。

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14

包成水饺。

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15

入锅中煮熟。

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16

盛盘，一盘美味的水饺就做好了。

芹菜猪肉鲜虾水饺讨论

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