土豆 半个 | 胡萝卜 半个 |
腐竹 适量 | 香菇 几朵 |
木耳 少许 | 花生米 少许 |
芹菜 适量 | 洋葱 半个 |
油盐 少许 | 鸡精 少许 |
糖 少许 | 姜蒜 少许 |
朝天椒 一个 |
1.准备材料
2.香菇,木耳泡发
3.腐竹泡发
4.所有蔬菜洗净切条
5.爆香姜蒜,朝天椒
6.倒入洋葱煸炒
7.倒入香菇,木耳煸炒
8.倒入土豆,胡萝卜煸炒
9.倒入芹菜煸炒
10.倒入腐竹煸炒
11.蔬菜快熟了,加盐调味
12.加花生米,鸡精
13.翻炒均匀
14.装盘
易熟的后放,油稍微多一点
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