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標題: 红糖红枣核桃馒头 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 6 天前
標題: 红糖红枣核桃馒头
食材明细
主料
辅料

红糖红枣核桃馒头的做法步骤

  • 1
    核桃清洗后，放烤箱中烤熟。

  • 2
    放保鲜袋中擀碎。

  • 3
    红枣清洗，去核切细。

  • 4
    红糖用水融化。

  • 5
    面粉和酵母混合，用红糖水和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵。

  • 6
    发酵好的面团。

  • 7
    面团取出放案板上，加红枣、核桃揉匀。

  • 8
    搓成长条，切成小块。

  • 9
    放到笼屉里二次发酵，馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。

  • 10
    新鲜馒头出笼，枣香四溢。

  • 11
    来个特写。



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作者: jimdyh    時間: 5 天前
看样子就香甜可口啊，真想咬一口
作者: Djb222    時間: 5 天前
看起來不錯哦！！！



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