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標題: 红红的番茄鲳鱼 [打印本頁]
作者: 673376828    時間: 2024-4-28 22:21
標題: 红红的番茄鲳鱼
红红的番茄鲳鱼的做法步骤

  • 1

    小鲳鱼若干。

  • 2

    鲳鱼洗净后斜刀片成块状。

  • 3

    加料酒、酱油、盐腌制十分钟。

  • 4

    腌制后鱼块裹上淀粉。

  • 5

    入油锅七成热时炸制金黄色。

  • 6

    捞出备用。

  • 7

    锅里加底油加入番茄酱和一点韩国辣酱炒香后，加一点水搅开后倒入炸好的鱼块，让每一块都裹上酱汁。



作者: jimdyh    時間: 2024-4-29 00:44
鲳鱼最好的做法还是清蒸，最大化保留鲳鱼的原味，加番茄会不会不合适呢？
作者: Djb222    時間: 2024-4-29 09:08
油炸的好吃！



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