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標題: 蒸芦笋槐花 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-4-6 11:06
標題: 蒸芦笋槐花
食材明细
主料
辅料
调料

蒸芦笋槐花的做法步骤

  • 1

    嫩芦笋切掉最底部的老根，切一半，洗净沥干。

  • 2

    槐花洗净，挑出粗梗，沥水备用。

  • 3

    小米辣、小葱去蒂，洗净却末。

  • 4

    嫩芦笋和槐花，均匀地撒上盐。

  • 5

    槐花和嫩芦笋，均匀撒上生粉。

  • 6

    摆盘。

  • 7

    大火烧开水，同时将生抽、蚝油、麻油、白糖、苹果醋和凉白开调成蘸料。

  • 8

    水烧开后，隔水蒸5分钟。

  • 9

    关火后，立即打开锅盖，以免变黄。

  • 10

    吃的时候，把蘸料浇在蔬菜上，吃起来方便。



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作者: ssx51466    時間: 2024-4-6 19:16
作者: Djb222    時間: 2024-4-7 09:17
蒸了蘸醬吃？？



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