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標題: 咸鸭蛋版上汤娃娃菜 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-2-25 21:46
標題: 咸鸭蛋版上汤娃娃菜
食材明细
主料
辅料
调料

咸鸭蛋版上汤娃娃菜的做法步骤

  • 1

    不用皮蛋,用蚝油代替高汤,一样鲜。


  • 2

    娃娃菜掰成一片一片的,淡盐水浸泡10分钟,控水竖切成条。午餐肉切条。咸鸭蛋剥皮,蒜切片,枸杞冲洗干净。


  • 3

    锅里倒油,油热放蒜片,小火炒香。


  • 4

    咸鸭蛋入锅,用铲子切成小块,炒起沙。


  • 5

    倒入午餐肉,炒出香味。


  • 6

    加热水,放蚝油、盐,搅拌均匀。


  • 7

    放娃娃菜。


  • 8

    大火烧开,转中火炖10分钟。


  • 9

    放枸杞,再炖两三分钟就好了。


  • 10

    清甜、低卡、饱腹、营养、美味。


  • 11

    好看好吃不长肉。


  • 12

    把爱融入一日三餐,用心做好家常菜,幸福就藏在粗茶淡饭里




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