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標題: 酸汤面 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-2-4 19:59
標題: 酸汤面
食材明细
主料

鲜面条一份

辅料

植物油少许
胡椒粉少许
盐适量
鸡精少许
葱少许
醋适量
香菜少许
蒜苗1根

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸汤面的做法步骤

1

葱切碎、蒜苗取蒜白部分切碎。
2

锅中倒油，放入葱花、蒜苗炒至出香味。
3

迅速倒入醋炝锅。
4

醋烧至沸腾出香味后，倒入热水煮开，调入盐、胡椒粉、鸡精备用。
5

锅中烧热水，放入面条煮熟捞出。
6

浇入酸汤，洒上香菜即可。

2016111914795304792969764821.jpg (220.07 KB, 下載次數: 13)

作者: jimdyh 時間: 2024-4-5 04:02
哪个地方吃面喜欢酸汤？山西地区吗？

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