1
清洗鸡腿，用刀划几条或用牙签多戳戳。在开水里下锅焯10分钟。
2
把姜蒜切小块，洋葱切小一点（反正最后会融化，切成啥样都行。）
3
将生抽、老抽（或蒸鱼豉油）、砂糖（或黄糖）、五香粉、蚝油、蜂蜜、盐、食用油混合在一起，也可以加一些淀粉（我觉得加不加都OK），用微波炉加热1min。
4
将鸡腿沥干，和姜蒜洋葱一起加入酱汁中搅拌一下。（此时也可以选择腌一会，不腌也影响不大）
5
将材料连酱汁一起放入电饭煲，加入少许清水搅一搅。按煮饭键。中途要翻面，不然朝上那一面没有颜色。
6
收汁出锅！
2015071475dbc1c87caf0aa5.jpg (118.67 KB, 下載次數: 20)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.10.238/) | Powered by Discuz! X2.5 |
