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標題: 粤菜--广式三杯鸡 [打印本頁]

作者: sal999 時間: 2023-10-10 21:20
標題: 粤菜--广式三杯鸡
用料姜 5片
蒜 8瓣
酱油适量
冰糖适量
老抽适量
鸡翅适量
黄酒适量

广式三杯鸡的做法
1、鸡翅切半，加少许酱油、料酒腌制
2、葱姜蒜切片适量，彩椒切块备用
3、冰糖适量备用
4、平底锅加少许油将鸡翅炸至金黄色备用
5、从新起锅，加葱姜蒜炒出香味，然后把炸好的鸡翅放入锅里炒，在放入酱油、老抽、冰糖，在放黄酒与鸡翅持平，不用加水，大火烧开调制小火炖，直到完全收汁即可！
6、营养美味

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作者: mm201662 時間: 2023-10-26 00:11
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作者: Djb222 時間: 2023-10-30 09:59
廣東的三杯雞是很出名

作者: zlzz199658 時間: 2023-11-5 01:29
就这身材.我可以去帮忙滴

作者: beilongera 時間: 2023-11-7 16:22
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作者: llgx19811214 時間: 2023-11-8 04:53
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姜	5片
蒜	8瓣
酱油	适量
冰糖	适量
老抽	适量
鸡翅	适量
黄酒	适量