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標題: 豆腐蒸蛋 [打印本頁]

作者: tinggu    時間: 2021-8-11 12:06
標題: 豆腐蒸蛋

豆腐对半切开,在切成1厘米厚的片


葱切丝,香菜切段,干辣椒用厨房剪,剪成丝


将豆腐码在盘内,两边各打入两个鸡蛋


蒸锅加水烧开,将豆腐放入蒸锅,盖上锅盖,蒸10分钟左右


取出倒去盘内余水,放上葱丝,干辣椒丝,撒上香菜


倒入蒸鱼豉油


锅加油烧热至冒烟,浇在葱丝上即可


作者: mwj    時間: 2021-8-14 10:52
这道菜比较适合中老年人
作者: 甘草    時間: 2022-9-20 22:36
非常可口
作者: jimdyh    時間: 2024-8-4 01:09
越是简单的家常菜才越经典啊




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