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標題: 胡萝卜山药炒牛肉 [打印本頁]

作者: yuji77    時間: 2021-7-11 17:42
標題: 胡萝卜山药炒牛肉

胡萝卜、山药去皮切薄块。山药用淡盐水浸泡防变色。姜蒜切碎,牛肉切薄片调入适量的耗油、生抽、盐、糖、生粉油调味盐15分钟


热油盐锅下胡萝卜、山药翻炒30秒


浇入适量的热水盖盖慢火煮1分钟


把山药、胡萝卜拨到一边,下少许油炒香姜碎


下牛肉煽至变色


锅里的食材全翻炒均匀至熟,炒的过程如果太干克适量洒点热水


出锅前撒入蒜末


作者: ssx51466    時間: 2021-7-12 21:15

作者: 甘草    時間: 2022-9-27 10:35
非常滋补




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