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標題: 鲫鱼汤 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2021-1-10 12:55
標題: 鲫鱼汤

鲫鱼汤

材料
鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量

做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。
5、20分钟后，再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

作者: 学崖123 時間: 2021-1-10 18:44
下次试试！

作者: david1230 時間: 2021-11-12 20:23
应该是很鲜美的汤。

作者: nicholasmans 時間: 2021-11-13 08:31
鱼汤好喝

作者: 甘草 時間: 2022-8-2 18:17
汤中仙品

作者: woxingwosir 時間: 2022-8-4 11:17
汤中仙品

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