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標題:
桂花脆香滑
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作者:
HZHAI2010
時間:
2012-3-10 12:20
標題:
桂花脆香滑
2012-3-10 12:19 上傳
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配料
肋排600g
姜蓉、干桂花、沙拉适量
油适量桂花陈酒1汤匙
鲜酱油2茶匙
家乐鸡粉、糖各1茶匙
做法
1. 排骨腌好煎香表面。
2. 姜蓉爆香,与调料熬成酱汁。
3. 排骨涂好酱汁放入微波炉中高火烤10分钟,撒桂花配沙拉吃即可。
小贴士
味觉Tips:有了家乐鸡粉作为味道的基垫,在烹饪的时候就更利于你的发挥,加上花香,味道更上一层楼。营养Tips:排骨中含有丰富的蛋白质和钙,并且具有一定的补血功效。除了烤制之外,平时用来炖汤也不错。
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