比思論壇

標題: 蘆筍咸肉意大利飯[5P] [打印本頁]

作者: 逸然 時間: 2016-10-11 14:13
標題: 蘆筍咸肉意大利飯[5P]

烹制方牛肉（500g）

配料：意大利米

配料：白洋葱、芦笋、熏制咸肉、干蛋黄、罗勒油、小水芹

调料：黄油、帕达诺芝士、黑胡椒、素高汤、盐

1 罗勒油及黄油一起加热。

2　加入白洋葱、芦笋，翻炒一分钟。

3　加入意大利米，烩2分钟；慢慢放进素高汤；加少许盐；当米饭煮到有嚼劲的时候熄火。

4　加入帕达诺芝士、油和黄油，搅拌米饭。

5　最后放进意式熏制咸肉、干蛋黄和小水芹、罗勒油铺在表层，做装饰。

作者: 779260liulixia 時間: 2016-10-13 19:14
这个东西比较难做

作者: 蒼之濤 時間: 2016-10-14 19:48
我没吃过意大利菜

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.10.238/)