比思論壇

標題: 臘肉土豆絲 [打印本頁]

作者: bixiji010 時間: 2014-5-29 12:44
標題: 臘肉土豆絲
材（ 3 人份）
臘肉 100g 馬鈴薯 500g 木耳 4小朵蔥適量蒜米 5顆醬油 1T 麻油 1T 烏醋 1/2T 鹽 1t

作法
1
臘肉沸水煮10分鐘撈起切條
2
洋芋切絲泡流動水一分鐘 (洗去表面澱粉) 蔥切條拍蒜瓣木耳切絲
3
葡萄籽油爆香蔥蒜臘肉香氣瀰漫後加入香麻油拌炒兩下，趁溫度還沒拉高加入土豆絲醬油拌炒入味加鹽調味烏醋少許嗆鍋邊後起鍋即可

2243193y270myhwsl7rl0l_jpg_thumb.jpg (98.55 KB, 下載次數: 45)

作者: 影响你 時間: 2014-5-31 01:17
看起来很不错哦。我很喜欢洋芋

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-23 11:09
有机会试一下，很好吃的样子，马一个~

作者: 蒼之濤 時間: 2019-3-23 14:09
土豆我最喜欢了

作者: 甘草 時間: 2024-2-29 09:37
日常中的美味

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.10.238/)