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標題:
菱角毛豆米
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作者:
HZHAI2010
時間:
2012-10-28 00:38
標題:
菱角毛豆米
2012-10-28 00:38 上傳
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用料 :
嫩菱 毛豆
红辣椒 盐
生抽 鸡精
做法 :
1.先把嫩菱剪去外壳,剥出菱角肉洗干净
2.毛豆剥壳取毛豆肉,然后洗干净漓干水份
3.热油锅,将毛豆先倒入油锅里煸炒
4.然后把嫩菱肉、红辣椒段加进锅里急火翻炒
5.最后加入盐、生抽、鸡精颠锅入味即可
小贴士
因为嫩菱和毛豆都是不容易入味的清鲜颗粒润泽蔬菜,所以就加了辣椒和生抽添鲜提味,
毛豆酥嫩菱脆、更添微辣好开胃!
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ssx51466
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