ab77777 發表於 昨天 09:10

肉酱汤面

肉酱汤面https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1417/141727337114.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
面条 1人份
小青菜 少许

肉酱 1大勺
生抽 适量

盐 适量
白胡椒粉 少许


肉酱汤面的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1417/141727343975.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备一份肉酱,之前有出过菜谱,喜欢的友友可以查看,没有过程图了,就不再发了。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1417/141727352223.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.烧一锅开水,再放入面条。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1417/141727356610.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.面条煮开后,再放入一些小青菜,小青菜变绿后就关火盛面条了。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1417/141727361648.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.烧开水的时候,来调个底料,面碗中加入生抽,盐,白胡椒
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1417/141727337114.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.将煮好的面条盛到碗中,并加入适量煮面条的水,搅一搅,上面放上小青菜,再舀一大勺肉酱,撒点葱花,美味好吃的肉酱汤面就做好了!!


小贴士煮面条的水需要多些,不会糊汤。
碗中底料的咸度可以根据肉酱咸度综合考量。

Djb222 發表於 昨天 09:36

這不就是炸醬麵嗎?

jimdyh 發表於 昨天 09:42

这个可不可以理解为汤版的炸酱面呢?
頁: [1]
查看完整版本: 肉酱汤面