雨落润田 發表於 2024-11-15 16:52:46

排骨炖川粉

食材明细
主料
[*]排骨适量
[*]川粉适量

辅料
[*]生姜适量
[*]葱花适量

调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]老抽适量
[*]蚝油适量
[*]盐适量


[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

排骨炖川粉的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/10/28/2024102817301216518262968010238.JPG?x-oss-process=style/p320
1
排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。

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2
锅中热油放入姜片炒香。

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3
放入排骨翻炒均匀。

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4
加入适量蚝油，老抽，盐，翻炒均匀上色入味。

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5
加入适量清水。

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6
大火煮开转小火焖40分钟左右。

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7
排骨焖入味软烂。

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8
放入川粉。

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9
煮开将川粉煮断生即可。

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10
成品。

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11
成品。

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12
成品。



ssx51466 發表於 2024-11-15 19:09:19

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edwardswing 發表於 2024-11-15 20:11:48

看上去不错。

jimdyh 發表於 2024-11-16 00:14:07

看图片就觉得香啊，非常想尝尝看

jimdyh 發表於 2024-11-16 00:15:12

看图片就觉得香啊，非常想尝尝看

Djb222 發表於 2024-11-16 09:34:16

這粉條看起來真不錯啊！！！

shm0820 發表於 6 天前

看上去不错。

scrcchecheng 發表於 6 天前

非常想尝尝看

shm0820 發表於 4 天前

看图片就觉得香啊，非常想尝尝看

zxl666666 發表於 4 天前

一切为了金币了
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