韭菜虾仁水饺
食材明细主料
[*]面粉500克
[*]盐3克
[*]温水适量
辅料
[*]韭菜适量
[*]鸡蛋4个
[*]虾仁适量
调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]十三香适量
[*]香油适量
[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
韭菜虾仁水饺的做法步骤
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1
成品图。
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2
制作方法：新鲜大虾去皮去掉虾线，处理干净备用。
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3
韭菜适量，洗干净备用。韭菜改刀切碎馅，备用。切好的韭菜加入适量香油搅拌均匀备用。锁住水分不流失。
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4
鸡蛋煎熟，放凉切碎备用。加入适量十三香，鸡精，盐，顺一个方向搅拌均匀即可。
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面粉500克，盐3克，温水适量，面和好，醒面半小时，下等量剂子，擀圆坯。
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包入适量馅料，放入虾仁，边缘捏好。
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饺子全部包好。
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锅里适量清水，水开下入饺子，饺子飘起。
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9
饺子煮熟了，捞出。
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10
成品图。
海鲜和韭菜混在一起，这个味道不奇怪吗 {:1_1:}{:1_1:}
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